Produktion der Bologna-Öfen


Auge für Qualität beim Bologna Pizzaofen

Der Ofen Bologna Royal ist vollständig isoliert und ist ausgeführt mit ein schwerer Gußeisen Tür. Der Ofen Bologna ist in gegensatz bis die andere Öfen nicht metseltet mit Stein, aber gemacht von Ton. Über den Kuppel von Ton wird extra Isolierung anzeigt in der Form von Steinwolle und Zement mit Blähton (Siehe Bilder von Produktion). Der Ofenwand von diese Ofen ist also viel dicker. Hiernach wird den Ofen abgestreicht und gesprüht mit einer Kork Schicht mit einer isolierende Funktion (In gegensatz zu was andere behaupten soll den Ofen dennoch trock müssen stehen, obwohl ist er versehen von dieser Schicht Kork).

Das Vorteil von dieser Ofen ist dass das Abzugsrohr an der Vorseite ist platziert, um den rustike Geschmack noch mehr zu behälten und um für ein optimales Rauchabführ zu sorgen. Weiter gibt dass auch das Vorteil dass das Feuer in den Kuppel maximal verheitzt, es kein Hitze durch ein Abzugsrohr in der Mittel verliert und dass der Hitze über den Pizza nach außen geht.

Durch den extra Isolierung bleibt den Ofen viel langer wärm und ist also ideal für derjenige wer noch extra Brot backen wollen. Der Ofen ist standard versehen von ein Thermometer, und das Abzugsrohr ist vollständig gemacht von Edelstahl. All diese Vorteile und benutzung von teuere Materialien erklären dann auch der Preisunterschied gegenüber die andere Öfen.

Sie können der Bologna Ofen vergleichen mit der Mercedes unter die Öfen.

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