Verwendung des Ofens

Einfache verwendung des Ofens

Unter finden Sie verschiedene Erklärungen betreffs die Verwendung und Wartung des Ofens.
Achten Sie bitte, dass Sie den Ofen vor Verwendung mindestens 5 Tagen verheizt. Es ist wichtig dass Sie rühig anfängen mit verheizen, und dann jeden Tag ein bischen mehr verheizt.


Die Verheizung des Ofens

Zuerst, verwenden Sie vor allern hart und trock Holz.

Während das Prozess von die Verheizung des Ofens nimmt die Hitze stark zu und sammelt in den Ofen. Wenn der Ofen ein Tag bevor verwendet ist, soll er hierdurch den folgenden Tag viel schneller aufwärmen.

Bauen Sie ein Pyramide von kleine Stückchen Holz vor in den Ofen in einer Weise dass es immer noch Raumte gibt für den Luft durch zu lassen fließen. Um das Feuer an zu zünden können Sie Stückchen Papier oder Feueranzünder verwenden. Zünden Sie nimmer das Feuer an mit liquide Mitteln, dies können in den Boden des Ofens zu ziehen.

Schließen Sie den Tür nicht vollständig, das Feuer braucht in dieser Phase genug Sauerstoff.


Wenn dass Feuer größer bekommt lagen Sie 2 größere Stückchen / Holzblöcke auf das Feuer. Warten Sie eben bevor es beginnt zu brennen. Danach schieben Sie das Feuer weiter in den Ofen. Legte Sie etwas Holz in wenn dass nötig ist. Jetzt würde die flammen bis den Oberseite des Ofens müssen kommen.

Unterdessen Sie den Ofen aufheizen, wird den Innenseite von den Ofen schwarz des Rußes. Wenn den Ofen am richtigen Temperatur ist wird den Innenseite weiß und ist der Ofen Backfertig. Sie können die Temperatur in den Ofen regeln mit den Tür oder durch Holzblöcke auf das Feuer zu platzen.


Reinigung des Ofens

Es ist nicht nötig um Reinigungsmitteln zu verwenden fur die Reinigung des Ofens, wegen die höhe Temperaturen die erreicht werden während das heizen von den Ofen toten alle Bakterien und Mikroorganismen.

Wir empfehlen um die gekühlten Achsen nach jedem Gebrauch aus den Ofen zu löschen. Sie müssen immer warten bis den Ofen gut gekühlt is.

Entfernen Sie die Achsen aus dem Ofen mit einer Rechen und löschen Sie die Achsen in einer Metallcontainer. Sie können die Achsen später benutzen um Ihren Garten zu befruchten. Verwenden Sie Danach ein Bürste um die restliche Achsen aus den Ofen zu fegen.

Wenn den Boden von den Ofen schmutzig werdet während das Backen können sie den Boden auch reinigen durch eine Tuch um der Haken von der Rechen zu binden. Fegen Sie hiermit rühig durch den Ofen bis der Schmutz gelöscht ist. Danach können Sie einfach weiter Backen.